Ripasso – Il Bugiardo
€23,00
13,5%
De Ripasso “Il Bugiardo” is een volle en robuuste rode wijn uit de regio Veneto in Italië, bekend om zijn unieke productiemethode en diepe smaak. Deze wijn wordt gemaakt met behulp van de Ripasso-techniek, waarbij Valpolicella-wijn opnieuw wordt gefermenteerd op de gedroogde druivenschillen die worden gebruikt bij de productie van Amarone, wat zorgt voor extra complexiteit en body. De Ripasso “Il Bugiardo” biedt intense aroma’s van donkere kersen, pruimen, specerijen en een vleugje gedroogd fruit, met fluweelzachte tannines en een goed uitgebalanceerde afdronk. Deze wijn is perfect te combineren met geroosterd vlees, stevige pastagerechten en gerijpte kazen, of om gewoon op zichzelf van te genieten.
Over de Wijn:
Naam van de Wijn: Ripasso “Il Bugiardo”
Herkomst: Veneto, Italië
Druivenrassen: Corvina, Rondinella en Molinara